按照邢台指调分中心安全生产月工作计划，6月15日下午，邢台指调组织在站人员开展了食物中毒现场处置应急演练。

本次演练模拟因食物存储不当变质，造成职工食物中毒情况，邢台指调分中心按照食物中毒现场处置方案迅速开展各项工作，食堂管理员接到通知后，立刻报告应急领导小组组长，组织人员紧急前往现场开展催吐、导泻等应急措施；及时报告公司、120急救中心，告知发生食物中毒单位、地点、时间、人数、主要临床症状、中毒原因判定及采取的主要措施等，同时对中毒餐次食品进行卫生勘验，了解中毒餐次的菜谱、食物来源、原料质量、加工方法、储存条件、操作场所的卫生与消毒情况进行笔录，同时拷贝当天食堂监控录像进行调查和分析，确保食堂管理安全到位。

此次演练进一步检验了食物中毒现场处置方案的科学性与实用性，提高了邢台指调分中心应对食物中毒事件的紧急处置能力，切实保障了职工的身体健康。