从某种意义上来说，葡萄是可以在这世间保存时间最长的水果。当它逐渐失去了水果的鲜美，它们便会转化成另一种状态存活于这世间，甚至于要比一个人一生的岁月都长。

葡萄的品种有很多，包括玫瑰香、马奶、金铃、秋紫、白拿破仑，不同品种的葡萄，果粒大小、颜色和酸味各不相同。而不同品种的葡萄在酿酒时的表现也各不相同。据说，某些内陆地区的葡萄最初是由传教士带来的，他们最初带来的是葡萄酒，葡萄酒易于保存，且品质上乘的葡萄酒，保存的时间越长滋味越是淳厚。

当地的人们无意间品尝到传教士的葡萄酒，对这种果香悠长的饮料产生了浓厚的兴趣，秉持着中华人民勤劳朴素爱好学习的品质，自然要对酿酒的原料和工艺进行学习，于是，葡萄便在中国的大地上扎根发芽，培育出诸多品种，中国自酿的葡萄酒也格外出色，一种新的物种以不同的形态传播到这片土地上，成为了人们的心头爱。

二月，葡萄出窖，三月，葡萄上架，四月施肥、五月浇水喷药，等待葡萄抽条，随后再帮助葡萄修剪枝条。可见，一颗葡萄的成熟，背后离不开人工的反复操作，甜美的葡萄背后，凝聚着农人的心血。但人们并不觉得这份工作辛苦，反而沉浸于其中，种植出甜美多汁的葡萄，是农人莫大的成就。