为进一步加强职工食品安全管理工作,确保站职工饮食安全。10月23日下午新乐收费站组织开展食堂食品安全专项检查活动,此次检查由站领导带队,采取突击到食堂现场,进行临时抽检。
站领导对食堂肉、蛋、蔬菜、调料制品等进行了安全检查,确保无过期无变质。冷藏、冷冻的食品严格分类存放,避免生熟食品混放造成交叉污染,确保用餐安全。同时要求务必严格落实食堂留样制度。对可能存在问题和隐患进行重点询问和查看,还对消防设备进行全面检查,对消防设施、用电安全等重点工作提出指导意见。
通过此次检查,新乐收费站进一步加强对食堂工作监督管理,努力为全体员工营造安全、健康的工作、生活环境。
