为保障食堂卫生安全，为职工营造良好的就餐环境，正定高新区收费站始终规范要求食堂库房物品存放。库房内的物品按照类别和用途进行分类存储，这样既有助于提高取用，又可以避免混淆和交叉污染；同时为存储区域货架或盒子上张贴清晰的标识，这样有利于厨师快速找到物品和规范化管理；定期清理库房，清除垃圾，检查货架盒子是否损坏老化，及时维修和更换。守好食堂卫生安全的第一道防线。

       正定高新区收费站始终坚持继续高标准、严要求，把好食品卫生安全关，切实做好食堂安全保障工作。