为进一步提高后厨人员安全责任和安全意识，夯实站区安全基础，新乐收费站组织后厨人员开展安全会议。

       会议强调：一是紧绷安全生产这根弦，规范厨师岗位操作流程，做到人在位，心在岗。二是关注食堂用电安全，每天工作结束后，要及时关闭电源，在检查确认安全后方可离开。三是食品安全，严把食品关，一定要保证食品的新鲜，保证食品安全卫生，让员工吃着放心、吃着舒心。四是把好卫生关，一定要做好卫生，每日对重点部位进行消毒，垃圾每日必清理。五是要立足工作岗位，压紧压实安全生产责任，把各项工作做实做细做到位。

通过此次安全会议，提高厨师人员的安全意识和安全责任，确保站区安全生产的形势持续稳定发展。