为进一步强化食堂管理工作，6月6日，任丘开发区收费站组织召开食堂伙委会，旨在提升员工幸福指数，改善食堂环境卫生，把好食材关，提升饭菜质量，过好端午佳节，打造员工放心食堂。

会上，大家围绕食堂伙食口味、食材新鲜度、食堂卫生、食材种类及营养搭配等方面纷纷畅所欲言，分析存在的问题，并提出合理化建议。最后，相关负责人根据大家的建议提出几点要求：一是加强菜谱把关，确保膳食合理搭配。将受欢迎的新增菜品和现有菜品根据季节时令、收费站实际情况合理分配调整。二是加强菜品管控，确保采买食材新鲜。所有流入食堂的食材，做到生熟食分开存放。食材质量由收费站后厨人员严格把关，严禁不新鲜不合格食材流入食堂。 三是加强食堂卫生清洁，确保食堂工作安全有序。制定食堂卫生管理制度，确保员工用餐环境干净卫生。

下一步，任丘开发区收费站食堂伙委会将切实履行其监督职能，推进职工食堂规范化管理，打造“健康放心食堂”，让员工吃出舌尖上的幸福感安全感。