1月13日,新乐收费站由站领导带队开展食堂安全检查工作,从食材源头查起,确保供货渠道正规,蔬菜新鲜、肉类有检疫证明,每日食品留样是否合规。食堂卫生方面查看厨房的台面、地面在每餐结束后是否及时清理,后厨排水系统是否通畅无阻,要求后厨人员时刻保持着清爽整洁的环境。食堂用电安全是关键,检查灶台报警装置是否灵敏,电器线路有无老化、过载,要求工作人员严格按规程操作,人走断电。
通过此次排查,不仅消除潜在风险,更强化全员安全意识。未来,新乐收费站将持续监督,让每一位员工吃得安心、工作舒心。