近日，为进一步规范食堂管理，夯实后勤廉政根基，大城东收费站充分发挥廉勤监督员“探头”作用，对职工食堂开展专项监督检查。

检查中，廉勤监督员聚焦食材新鲜度、食堂环境卫生、物资采购流程及出入库登记等关键环节，逐项细致核查，重点查看食材保质期、库房储存条件，比对采购票据与出入库台账，系统排查管理漏洞。对发现的细节问题，现场提出整改意见，督促立行立改。

收费站坚持抓早抓小，紧盯食堂管理重点岗位和关键流程，围绕食材采购、入库验收、日常保管等风险点，常态化开展监督提醒，从源头防范食堂“微腐败”问题。在严把食品安全关口、做好职工后勤保障的同时，持续细化监管举措，压实监督责任，推动食堂全流程管理更加规范有序。

下一步，大城东收费站将持续强化廉勤监督职能，常态化开展食堂专项督查，健全长效监督机制，筑牢食品安全与廉政建设双重防线，切实守护职工“舌尖上的安全”。