为筑牢站内食品安全防线，提升职工突发卫生事件应急处置能力，近日，内丘北收费站组织全体职工开展食物中毒现场处置方案专题学习活动。

 培训安全员结合高速站区食堂实际，细致讲解食物中毒识别特征、现场急救流程，重点演示人员转移、初步救护、封存留样、现场封锁、上报联络等关键步骤，明确各岗位职责分工，针对呕吐、腹痛等不适症状的应急处理要点逐一拆解教学。同时结合典型安全案例，剖析食堂食材储存、餐具消杀、食品留样等日常管理漏洞，强化全员食品安全防范意识。

 全体职工认真记录要点，围绕处置难点交流提问，熟练掌握应急操作规范。下一步，收费站将常态化开展食品安全培训与实景演练，把应急知识融入日常班组学习，做到学懂、记牢、会用，切实保障全体职工身体健康与站区安全稳定运营。