安全是高速公路收费站平稳运营的底线与根基,关乎全体职工的人身健康、站点财产安全以及窗口服务秩序。用电设备种类多、使用频次高,职工食堂作为全员日常就餐保障区域,食品安全责任重大。为切实防范化解各类安全风险,筑牢安全生产屏障,8月27日晚新元管理中心于处突击检查我站安全生产管理工作,以严标准、实举措、硬作风,全方位守护站点安全生产大局。
一、严守用电安全底线,杜绝电气安全隐患
电力是收费站正常运转的核心保障,收费岗亭、监控机房、办公室、宿舍、照明及供暖设备等均依赖电力支撑,高频、全天候的用电模式,也让电气隐患成为站点重点防控风险点。我站始终坚持“安全用电、预防为主、综合治理”的原则,把用电安全管控融入日常、抓在经常。
结合收费站运营实际,细化完善用电安全管理细则,明确各区域用电责任人,划分岗亭、机房、办公区、食堂区等责任区域,将用电检查、设备管护、隐患整改等责任落实到个人。严格规范用电操作标准,严禁私拉乱接电线、违规搭接电器,禁止在岗亭、宿舍使用大功率电器,杜绝超负荷用电、线路裸露、开关老化带病运行等违规行为。针对收费班组轮班上岗的特点,要求交接班时必须检查岗位用电设备状态,关闭闲置电源,做好用电交接记录,从源头杜绝人为安全隐患。
强化全体员工用电应急处置能力,定期组织全体职工开展用电安全培训,普及安全用电常识、电气火灾防范技巧、漏电应急处置方法,讲解灭火器、应急断电设备的正确使用方式。结合典型电气安全事故案例开展警示教育,让全体职工深刻认识违规用电的危害,摒弃侥幸心理,树立“人人讲安全、事事为安全”的用电理念。同时,常态化开展电气火灾应急演练,提升职工突发断电、电器起火、触电事故的快速处置和自救互救能力,全方位夯实用电安全基础。
二、严把食品安全关口,守护职工健康防线
员工食堂是收费站后勤保障的核心阵地,食品安全直接关系全体职工的身体健康和队伍稳定。我站始终坚守“食品安全无小事”的理念,严格落实食品安全主体责任,从食材采购、储存加工、环境卫生、餐具消杀、人员管理全链条发力,规范化、精细化做好食堂食品安全管理工作,为全站职工提供安全、健康、卫生的餐饮保障。
严格遵循食品安全操作规范,实行生熟分开、荤素分离。食材加工严格把控清洗、切配、烹饪各个环节,蔬菜水果彻底浸泡清洗,肉类、蛋类充分煮熟煮透,严格执行食品留样制度,每餐成品按需留样、标注信息、冷藏存放、按时销毁,留存记录完整规范。坚决杜绝隔夜菜、过期食材、不洁食品上桌,严格管控食品加工温度和制作时长,保障餐食安全卫生、新鲜健康。
细化日常消杀,打造洁净就餐环境。常态化开展食堂环境卫生整治,坚持每日清洁、每周大扫除、定期深度消杀。对食堂操作间、储物间、就餐区、垃圾桶周边等重点区域进行全方位清扫保洁,及时清理厨余垃圾,做到垃圾日产日清、无堆积、无异味。控制仓储温湿度,做好防潮、防鼠、防虫、防霉工作,保持食堂整体环境干净整洁、规范有序。
下一步,正定高新区收费站将持续紧绷安全之弦,常态化、制度化推进用电安全和食堂食品安全管理工作,持续补齐安全管理短板,细化管控举措、强化全员教育、严格督查整改。同时引导全体职工树立“我的安全我负责,站点安全我尽责”的责任理念,自觉遵守用电、食品安全各项规章制度,主动参与隐患排查治理,全方位、无死角筑牢安全防护网,以坚实的安全保障、优质的后勤服务,助力新元高速正定高新区收费站各项工作平稳、有序、高效开展。
