一年一度的元宵节到来了,元宵节最重要的就是吃元宵,元宵代表着团团圆圆,财源滚滚来。在这团圆的日子里,我们工作在一线,也有很多服务人员辛勤的奉献在一线,好像逢年过节在一线工作变得习以为常。在本该与家人团圆在一起的节日里,看到来来往往人们脸上的笑容就感觉一切都是值得的。
在这团圆的时候吃上一碗汤圆,别提心里多美丽了。食堂师傅起大早开始准备汤圆,制作过程现在比较方便了,在当时可都是一个一个团起来的,费时又费力。现在只要在机器里加上配比好的面粉、馅料和水,打开机器坐等就好了。之前的口味也很单一,黑芝麻的,现在有超多重口味可以选择,椰蓉的、紫薯的、红豆枣泥的,红的、黄的、紫的、绿的、咸的、还有肉馅的。做法也不再局限于煮,有蒸的、炸的(PS.一定要小心,真的会炸,不要问我怎么知道的)。今年竟然出现了螺蛳粉汤圆,真的是时代在变化,大众的口味也越来越奇特。我们的食堂师傅选择了最保险的口味,保证大家都愿意下嘴—黑芝麻的。第一锅出锅的时候,我竟有种错觉,这是黑芝麻糊吧,也不知道是火大还是怎的汤圆露馅了...但是大家还是争先恐后的盛到碗里吃了起来,师傅也露出欣慰的笑容。
干了这碗汤圆我们也算是和家人云团圆了,这次的元宵节和同事一起过也是另一种团圆,大家一起共同奋战,共创美好明天。